Page 234 - تاریخ، فرهنگ و هنر استان کهکیلویه و بویراحمد
P. 234

‫تاریخ‪،‬فرهنگوهنراستانکهگیلویهوبویراحمد‬

             ‫شکل ‪ .2‬الف‪ .‬سفره آردی؛ ب‪ .‬سفره نان؛ ج‪ .‬سفره غذا (دلخوش‪.)71 :1399 ،‬‬

‫نمکدا ‌نبافی‪ :‬نمکدان‪ ،‬محفظ ‌های‌است برای نگهداری و حمل نمک که اغلب برای چوپا ‌نها‬
‫بافته م ‌یشود تا نمک لازم خود و گل ‌ههایشان را به همراه داشته باشند‪ .‬علاو‌هبر این‪ ،‬مردمان عشایر‬
‫نیز نم ‌کهای لازم خود را در نمکدان و به گوش ‌های از چادر خود م ‌یآویزند تا برای طبخ غذا یا‬
‫پختن نان در دسترس باشد‪ .‬جنس این دس ‌تبافتة داری معمول ًا ترکیبی از مو و پشم است که ایلات‬
‫وعشایراینمنطقهبراینگهداریوحملنمکازآناستفادهم ‌یکنند‪.‬نمکدانکیس ‌هایچهارگوش‬
‫با گلویی در قسمت فوقانی است که قسمت روی آن را با تکنیک قال ‌یبافی و پشتش را با طرح‬
‫ساده و رنگارنگ گلی ‌مباف م ‌یبافند‪ .‬شکل ظاهری نمکدان چوپانی و خانگی یکسان است و از یک‬
‫بدنه و یک گلوگاه تشکیل شده است؛ ب ‌هنحو ‌یکه بدنه محل ذخیره نمک و گلوگاه برای جلوگیری از‬
‫ریختوپاشنمکاست‪.‬گفتنیاستپسازاتمامبافتنمکداننیزازپارچهمتقالیب ‌هعنوانآستر‬
‫استفاده م ‌یشود تا نمک با پشم در تماس مستقیم نباشد‪ .‬باید خاطر نشان کرد که ابعاد این دس ‌تبافته‬
‫ارتباط مستقیمی با بزرگی و کوچکی َرمه چوپان دارد‪ .‬شکل‪ .3‬نمون ‌ههایی از نمکدا ‌نهای بافت ‌هشدة‬
‫عشایرکهگیلویه و بویراحمد را نشان م ‌یدهد‪ .‬نق ‌شمای ‌ههای استفاد‌هشده در این نمکدا ‌نها ماهی‪ 1‬و‬

                ‫‪ .1‬ماهی در نزد ایرانیان نمادی از «پاکی و روانی جریان آب» است (تناولی‪.)87 :1387 ،‬‬

                                 ‫‪232‬‬
   229   230   231   232   233   234   235   236   237   238   239